Сушеная вьетнамская момордика Tra Kho Qua (80 гр)
Сушеная момордика (Momordica charantia; или горькая тыква, горький огурец) – плоды двухдомной лианы, вырастающей до пяти метров в длину. Лечебные свойства Tra Kho Qua начали изучать в связи с тем, что в ней обнаружили богатый состав полезных компонентов: растительные жиры, фенолы, свободный сахар, гликозиды, алкалоиды, сапонины, фенол. Целительная сила сушеной момордики использовалась в медицине Азии, откуда и сохранилось утверждение, что она лечит от тысячи болезней.
Польза
Лечебные свойства очень многогранны – она способна понижать кровяное давление и уровень холестерина, уничтожать вирусы/бактерии и раковые клетки. Способствуя выработке инсулина, горькая тыква снижает уровень сахара в крови и продляет годы активного долголетия. В целом, действие сушеной момордики Tra Kho Qua можно квалифицировать так:
- Улучшает метаболизм – выводит шлаки, токсины и ускоряет расщепление жиров. Учитывая эти данные, сушеную момордику используют для борьбы с лишним весом. Блокирует простые углеводы, которые являются первой причиной для накопления жировых отложений.
- Для ЖКТ. Часть компонентов момордики способствуют усилению секреторной функции поджелудочной железы. Используется в качестве лечебного средства при диарее и при нарушениях работы желудка.
- Для тех, кто страдает сахарным диабетом, горькая тыква может стать эффективной добавкой к основной терапии.
- Для кровеносной системы и иммунитета – очищает сосуды и увеличивает активность кровеносной системы; уничтожает бактерии/вирусы. Улучшает работу мозга.
Сушеная момордика Tra Kho Qua (Momordica charantia) подавляет развитие раковых клеток. Оставляя их без энергетической поддержки (ограничивает усвоение ими глюкозы), ведет к тому, что нездоровые клетки погибают. Целители Азии активно использовали момордику для лечения инфекционных заболеваний, цирроза печени и гепатитов.
Способы применения и противопоказания
Для употребления горькой тыквы можно выбрать несколько способов: в качестве чая или отвара; при приготовлении горячих, тушеных блюд. В последнем случае важно помнить, что сушеная момордика Tra Kho Qua дает горчинку – учитывайте это для определенных рецептур. Особых противопоказаний к приему нет. Не рекомендуется принимать беременным женщинам и кормящим мамам.