Me Trang Weasel молотый (250 гр)
Кофе молотый Me Trang Weasel – это напиток из Вьетнама, который относится к эксклюзивному сорту. Кофе отличается мягким вкусом, утонченным ароматом и изысканным шоколадным оттенком.
Особенности изготовления
Напиток изготавливается с участием экзотического зверька – пальмовой циветты (другое его название – мусанг). Всеядное животное, напоминающее пушистую куницу, питается ягодами с кофейных плантаций и выбирает только лучшие плоды.
В желудке мусанга эти ягоды ферментируются, что улучшает вкусовые качества готового напитка и устраняет горечь. Каждое зернышко насыщается мускусом, благодаря химическим изменениям состава кофейных зерен, сорт Me Trang Weasel приобретает яркий аромат шоколада и изысканную кислинку.
После того, как зерна выйдут из организма мусанга, они тщательно очищаются и сортируются, происходит обжарка продукта по специальной методике. В результате вы можете наслаждаться приятным вкусом и нежным ароматом бодрящего напитка.
Молотый кофе Me Trang Weasel – это продукция, собранная в дикой природе, при этом процесс сбора отличается сложностью, ведь зверьки свободно и хаотично перемещаются по большой плантации. Ввиду такой сложности распространено изготовление в искусственных условиях, когда пальмовые мусанги выводятся в ограниченном пространстве, на специальных фермах. Однако стоит иметь в виду, что в неволе животные не могут выбирать лучшие плоды, поэтому в продаже можно встретить и не совсем созревшие зерна.
Преимущества напитка
Почему стоит купить Me Trang Копи Лювак? Вот несколько достоинств этой изысканной продукции:
- Вьетнамский молотый кофе станет отличным подарком для гурманов, которые по достоинству оценят оригинальный вкус, пикантную кислинку и тонкий бодрящий аромат.
- Высокое качество. При производстве этого сорта не использовались синтетические составляющие, строго соблюдалась технология сбора и очищения зерен.
- На специализированных фермах работники собирают зерна ручным способом, тщательно отбирая лучшие продукты. Такой способ изготовления мало чем отличается от дорогостоящего сбора в диких условиях Мусанга.
- Легкость приготовления. Сделать это можно в обычной кофемашине или в турке.
В нашем интернет-магазине Вы можете заказать вьетнамский молотый кофе Me Trang Weasel с доставкой.
Характеристики
Подробная инструкция | |
Вес | 250 гр |
Производитель | Me Trang |
Сорт | Арабика-Мока |
Упаковка | Фольгированная, вакуумная |